لا تحتوي جميع أنواع العنب داخل التوت على بذور ، وهناك أيضًا أنواع "بدون بذور". هذا التوت أكثر ملاءمة وممتعة للأكل ، لأنه لا حاجة لإزالة البذور الصلبة.
أنواع ومزايا الأصناف الخالية من البذور
ينمو نوعان من العنب بدون بذور في البستنة - كيشميش وكورينكا روسكايا. يتم تخصيب النوع الأول بالطريقة المعتادة ، ويتم وضع البذور في ثمارها ، ولكن يتوقف نموها حتى في المراحل المبكرة. ترتبط ثمار الصف الثاني بدون تلقيح ، لذلك لا يتم تكوين البذور.
العنب بدون بذور هو المفضل بين البستانيين والمستهلكين. الأول مثله بسبب البساطة في الزراعة ، والثاني - لمذاقهم الخاص وراحتهم عند الشرب. أصناف العنب الخالية من الرمال لها طعم ورائحة غنية.
حقيقة مثيرة للاهتمام: تستخدم أصناف من الزبيب الأسود والأبيض كمواد خام للزبيب ، وتستخدم بنشاط في إنتاج النبيذ والكونياك. تستخدم القرفة أيضًا على نطاق واسع في صناعة النبيذ.
كشمش: تاريخ الحلويات الشرقية
منذ قرون عديدة ، في آسيا الوسطى ، تم اكتشاف العنب ذي البذور الصغيرة ، والذي اختفى في نهاية المطاف بطريقة الطفرة. لاحظ السكان المحليون هذه الميزة واستمروا في تطوير الثقافة. ونتيجة لذلك ، ظهرت أنواع العنب مع التوت الأبيض والوردي والداكن.
اليوم ، الأصناف الأكثر شعبية من هذه الحلوى والعنب مع مذاق حلو هي المجرية (Kishmish 324) ، Aksaysky ، Centennial ، Radiant ، Moldavian.
حقيقة مثيرة للاهتمام: تم ذكر الاسم لأول مرة في 1212 في قصة خرافية أوزبكية.
Korinka الروسية: تاريخ ظهور الصنف
ولدت هذه العنب في منطقة تامبوف من قبل العلماء L. Shtin و I. Filippenko. وللحصول عليها ، عبروا نوعين - "فجر الشمال" مع "بلاك كيشميش".
لم يكن هدف العلماء إنتاج العنب بدون بذور ، ولكن تطوير نبات مقاوم للصقيع. نتيجة لعمل المربين ، تمكنوا من الحصول على نوع من الكرمة التي يمكن أن تتحمل الصقيع إلى -28 درجة.
القرفة الروسية هي مجموعة متنوعة من الجداول تتميز بالنضج المبكر. تستمر الفترة الخضرية 115 يومًا فقط في المتوسط.
حقيقة مثيرة للاهتمام: يمكن لـ Korinka الروسية أن تعمل بشكل مستقل كمخزون لأنواع العنب الأكثر سرعة وأقل مقاومة للبرد.
القرفة لها ميزة أخرى - لها كرمة زخرفية جميلة. بسبب هذه الميزة ، يختار العديد من الأشخاص مجموعة متنوعة بهدف تزيين وحمل كوخ صيفي.
طرق تكاثر العنب بدون بذور
لا يصبح نقص البذور عقبة أمام التكاثر. في جميع أنواع ثقافة هذه الحديقة ، بغض النظر عما إذا كان مع البذور أو بدون بذور ، يحدث التكاثر بطريقة نباتية - باستخدام العقل أو الطبقات. بفضل هذه الطريقة ، من الممكن الحفاظ على جميع صفات مجموعة معينة من التوت.
يستخدم المربون إكثار البذور إذا لزم الأمر لتطوير أصناف جديدة. الحصول على أنواع جديدة من أصناف بدون بذور أمر صعب للغاية. للقيام بذلك ، يعبرهم المربون بالعنب الذي يحتوي على بذور.
وبالتالي ، لا يختلف تكاثر العنب بدون بذور عن الطرق التي يتم بها نشر أصناف أخرى من ثقافة الحدائق هذه. يحدث انتشار الكرمة بطريقة نباتية - العقل والطبقات.
